Ribera del Duero
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LO QUE SE CUECE
El laberinto bajo el páramo o cómo Rueda aprendió a cuidar su propia memoria.
La obsesión por la última novedad tecnológica y la inmediatez ha dejado en el olvido buena parte de las raíces…
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ORIGENES
Los tortolitos que cambiaron el mapa de la Ribera
La familia Vallejo ha demostrado que también es posible construir un proyecto de futuro sin abandonar el lugar donde empezó…
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LO QUE SE CUECE
Raúl Pérez, el mago del vino o cómo revolucionar la vitivinicultura sin dejar de escuchar la tierra
El documental sobre Raúl Pérez, estrenado ayer en Cuatro, utiliza la carrera hacia los 100 puntos como hilo conductor para…
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LO QUE SE CUECE
La Ribera del Duero pierde a uno de los suyos
La muerte de Iván Sanz Cid, director general de Dehesa de los Canónigos, junto a su esposa y dos de…
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LO QUE SE CUECE
Burgos, vino y memoria líquida.
La Fundación Caja Rural y Tiempos Líquidos lanzan ‘Raíces Enológicas’, una cata que reúne a 12 bodegas de Ribera del…
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LO QUE SE CUECE
Bodegas Virtus: donde el vino se cría despacio y los caballos dejan huella.
Así es Bodegas Virtus: un proyecto vitivinícola familiar en la Ribera del Duero que entiende el vino como un acto…
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